Patata al horno que es un plato muy sabroso. Sin embargo, si las patatas se cocinan correctamente. La selección de patatas es tan importante como el método de cocción al hornear patatas y es importante comprenderlo. Las papas se dividen en dos categorías generales, papas que tienen una textura cerosa cuando se cocinan y aquellas que tienen una textura almidonada.
Deben estar dorados y crujientes por fuera, con un centro suave, cremoso y esponjoso. Elija entre las técnicas y recetas a continuación para que sea perfecto en todo momento.
En este artículo, compartiré con ustedes mi receta personal para hacer la mejor papa al horno. A todos les encanta una deliciosa papa al horno, crujiente y dorada por fuera y suave por dentro.
Pocas personas pueden resistirse a una papa al horno que está bien cocida y ciertamente va bien con casi cualquier comida. Aquí hay una receta para hacer deliciosas papas al horno.
Papas al horno con cebolla y limón
Material:
Aproximadamente 500 gramos de patatas peladas
1 cebolla morada mediana
2 limones
2 cucharadas de mantequilla y aceite de girasol o lata con aceite de oliva
sal y pimienta para probar
Método:
Precaliente el horno a 350 ° F. Mientras tanto, corte las papas en 2 porciones iguales y no olvide lavarlas. Coloque las papas en una bandeja para hornear y cubra con mantequilla y aceite.
Corta la cebolla y el limón en trozos y agrega la cebolla y el limón, hornea por 1 hora hasta que las papas estén secas y fragantes. Retire la sartén del horno, si cree que la cocción es demasiado rápida, baje un poco la temperatura del horno. Según su gusto, las patatas madurarán en 1 hora.
Las patatas frescas son mejores para asar con piel. Las hierbas y los tomates lo hacen aromático y delicioso. Se puede acompañar con rosbif y especialmente con cordero.
¿Por qué no intentar cocinar esa receta? A su familia también le encantará y todos pueden divertirse mucho disfrutándolo. ¡Disfruta comiendo y creando lazos afectivos también!